Melone: Finden Sie heraus, wie viele Dinge Sie mit den Schalen und Kernen machen können
Eine der beliebtesten Früchte im Sommer ist die Melone .
Melone wird wegen ihrer erfrischenden Kraft und ihrer Süße geschätzt . Allerdings machen Menschen oft den Fehler, Melonenschalen und -kerne wegzuwerfen und dabei völlig zu ignorieren, was man mit den Resten dieser Frucht machen kann.
Tatsächlich können Sie mit Melone einen wunderbaren Sud oder köstliche Snacks zubereiten . Es ist ganz einfach: Sie müssen nur wissen, was zu tun ist!
Wenn Sie neugierig sind, wie man sie zubereitet und welche wunderbaren Dinge Sie mit Resten dieser Frucht machen können, lesen Sie weiter.
Melone: Finden Sie heraus, wie viele Dinge Sie mit den Schalen und Kernen machen können
Die Wiederverwendung von Melonenschalen und -kernen ist nicht schwierig. Tatsächlich können Sie mit den richtigen Ideen alles Leckere und Leckere kreieren.
Tatsächlich können Sie mit den Samen die unten beschriebenen Rezepte zubereiten.
So lassen sich zum Beispiel hervorragend geröstete Melonenkerne herstellen . Nehmen Sie die Samen, geben Sie sie in ein Sieb und reinigen Sie sie anschließend gründlich unter fließendem Wasser. Trocknen Sie sie dann mit saugfähigem Papier ab und geben Sie sie mit dem nativen Olivenöl extra, Paprika, Gewürzen Ihrer Wahl und auch Salz in eine Schüssel. Sobald alles vermischt ist, legen Sie das Ergebnis auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und lassen die Samen 10 Minuten bei 200 Grad garen. Sie können sie sowohl als Aperitif als auch zur Bereicherung von Currys, Sandwiches, Suppen und Eintöpfen essen.
Aus den Samen lässt sich auch ein guter Smoothie zubereiten . Nehmen Sie die Samen und geben Sie sie in einen Mixer. Wir fügen etwa 400 ml Wasser und auch einige Eiswürfel hinzu. Stellen Sie den Mixer auf höchste Stufe und fügen Sie dann die gefrorenen Erdbeeren oder die gefrorene Banane hinzu.
Was kann man mit Melonenschalen machen?
Das Motto dieser Seite lautet : Nicht verschwenden .
Tatsächlich können Sie aus Melonenschalen einen Likör zubereiten , den Sie als eisgekühlten Digestif servieren können. Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie 400 Gramm Schale unter fließendem Wasser waschen. Sobald es fertig ist, schneiden Sie es in Stücke und geben Sie das Ergebnis in ein Glas mit 500 ml 95-prozentigem Buongusto-Alkohol. Anschließend das Glas verschließen und 10 bis 15 Tage an einem dunklen Ort ruhen lassen. Bereiten Sie dann den Sirup zu, indem Sie 250 Gramm Zucker in 300 Milliliter Wasser kochen. Zum Schluss alles abkühlen lassen und das Ergebnis in den Topf mit den Melonenschalen gießen. Lassen Sie die Mischung dann 30 Tage ruhen und filtern Sie dann alles, um eine Flasche zu erhalten, die Sie im Gefrierschrank aufbewahren können.
Zusätzlich zu diesen Rezepten können Sie auch einen Melonenschalensud zubereiten . Kochen Sie etwa 1 Liter Wasser und fügen Sie dann die gut gewaschenen Schalen hinzu. 15 Minuten köcheln lassen, dann abkühlen lassen. Anschließend alles durch ein Sieb passieren und den Sud in den Kühlschrank stellen. Ich empfehle, es kalt zu trinken, indem man Minzblätter und Eis hinzufügt.
Jetzt werfen Sie nicht einmal den kleinsten Samen oder ein Stück Schale weg.
Viel Glück bei Ihrer Arbeit.
