Durch die Verwendung eines bestimmten Pulvers auf dem Boden ist der Gemüseertrag zehnmal höher als normal. Dies ist, was Sie auf die Ernte streuen müssen.

Unter der Woche müssen wir oft auch Gemüse essen, da die  Mittelmeerdiät in Europa  und insbesondere in  Italien  weit verbreitet ist und   fast zu ihrem Symbol geworden ist.

In den traditionellen Gerichten unserer Regionen gibt es kein Gericht, in dessen Zutat nicht mindestens ein Gemüse enthalten ist, und deshalb neigen wir dazu, das Beste zu kaufen, um sicherzustellen, dass unsere Köstlichkeiten saftig sind.

Boden: Hier ist der Staub, der die Gemüseernte zehnmal profitabler macht

Die italienische Küche  ist gerade für ihre Einzigartigkeit und Sorgfalt bei der Verarbeitung unverfälschter Zutaten bekannt und wird von allen beneidet. Nicht umsonst heißt es, die besten Köche seien Italiener.

Sie kommen aus der ganzen Welt, um Kochtechniken zu erlernen, die für uns vielleicht trivial erscheinen, in Wirklichkeit aber sehr wichtig sind, um sich gut und wirklich zu ernähren.

In jüngster Zeit sind die Preise jedoch aufgrund einiger Probleme im Zusammenhang mit dem Krieg zwischen  Russland  und  der Ukraine  und der damit verbundenen Unmöglichkeit, schnell Rohstoffe zu finden, sowie aufgrund einer dürrebedingten schlechten Ernte gestiegen.

Dadurch waren wir  gezwungen, Zutaten zu höheren Preisen einzukaufen  und viele von uns mussten uns mit günstigeren Produkten zufrieden geben, deren Qualität zwar nicht die beste war, es sich aber dennoch um essbares Gemüse handelte.

Was erfahrene Produzenten verwenden

Gemüse ist, ebenso wie Obst,  sehr oft   Witterungseinflüssen und Parasiten ausgesetzt, die es verderben und daher für den Verzehr völlig ungeeignet machen könnten und daher entsorgt werden müssen.

Tatsächlich sind viele Pflanzen anfällig für bestimmte  Krankheiten,  und  Züchter  müssen immer vorsichtig sein, insbesondere wenn die ersten Früchte zu wachsen beginnen, denn wenn eine Pflanze beschädigt oder voller Schimmel ist, könnte sie die anderen infizieren.

Auf diese Weise muss der  Landwirt  stets den Zustand seiner Pflanzen und der entstehenden Früchte überprüfen, und es wurde oft nach einer Möglichkeit gesucht, die Ernte ertragreicher und widerstandsfähiger zu machen.

Die  erfahrensten  wissen, dass es eine Möglichkeit gibt, zu garantieren, dass der Gemüseertrag  zehnmal  höher als normal ist und dass dank des Beitrags eines speziellen Pulvers Krankheiten und Verfall vermieden werden.

Tatsächlich streuen viele  Landwirte  Kalk auf den  Boden .  Dies liegt daran, dass dadurch den Pflanzen Kalzium zugeführt wird.   Dieses  Element ist  sehr nützlich, da es eines der wichtigsten Mineralien ist, die es gibt.

Kalzium  ist für das Pflanzenwachstum sehr wichtig und wird bei der Ernte von Obst, Gemüse und anderen Produkten, die für den Lebensmittelkonsum angebaut werden können, oft leicht in den Boden ausgewaschen.

Daher ist es sinnvoll,   vor  der Aussaat  und auch während des  Wachstums der Pflanzen Kalk  auf den  Boden zu streuen  , damit alle Gemüsesorten, die produziert werden, über die richtige Menge an  Kalzium verfügen  und den möglicherweise auftretenden Witterungseinflüssen standhalten.